Ein Diespecker Biohof ist hier seit Jahren führend. Stehen bei anderen Betrieben die Kühe einfach nur dumm auf der Weide herum, wird hier nach dem Motto gehandelt:

„ Gesunder Geist, Gesunder Körper!“.

Schon vor Jahren erkannte der aus Film und Fernsehen bekannte Biobauer Herold Gscheit, dass es für den Muskelaufbau und die Milchleistung seiner Rindviecher sehr förderlich ist, wenn die Tiere nicht nur mit Wasser und Futter, sondern auch mit geistiger Nahrung ausreichend versorgt werden.
So machte sich die Herde in den vergangenen Jahren mehrfach zu Exkursionen auf, um sich über die Neuerungen beim Maisanbau zu informieren. Nachdem dieses Thema ausreichend behandelt war, galt es ein anderes Fachgebiet zu beackern.
So führte der diesjährige Betriebsausflug in die benachbarte Kreisstadt. Hier erhielten die Rinder einen Grundkurs in Garten- und Landschaftsbau im Zier- und Nutzgarten. Mit praktischen Übungen und der Verkostung von Produkten aus dem Garten wurden die Tiere behutsam an die Thematik herangeführt. Dass die Veranstaltung ein voller Erfolg war, konnte man bereits der Tagespresse entnehmen.
Gänzlich unbemerkt blieb allerdings, dass die Milch der Tiere an den darauf folgenden Tagen einen intensiven Duft von Rosen, Tulpen und Gladiolen verströmte.Wie aus schlecht informierten Kreisen zu erfahren war, soll der Betriebsausflug in der nächsten Weidesaison ins Neustädter Waldbad führen, wo die Tiere unter fachkundiger Anleitung ihren Freischwimmer machen können.
Näheres wird sicherlich zu gegebener Zeit in der Presse mitgeteilt werden.